Sortie scolaire
Les élèves vont interagir avec leur environnement, cela
leur permettra de mieux assimiler les thèmes développés. Thème général:
Il est basé sur la découverte, le développement
sensoriel, permet aux enfants de maternelle de découvrir les
animaux de la ferme, ils sont doux et faciles d'approche
pour faire leur connaissance, la plupart de nos animaux sont nés à
la ferme, et élevés au biberon, ils sont habitués aux contacts. En
fonction de l'époque de l'année ils pourront donner le biberon aux
nouveaux nés. Ils écriront à la plume, couperont la laine du mouton,
participeront à la traite à la main, transformeront le lait en beurre,
confectionneront de la pâte à pain, feront la lessive à l'ancienne…
Thème sur le lait:
Traite de la vache à la main. Les différentes
séparations du petit lait et de la crème. Transformation du lait
en beurre de guerre, et en beurre dans une baratte spéciale pour voir
la transformation, au fur et à mesure du barattage. Démonstration et
explication de la fabrication de fromage.
Thème de la laine:
Tonte du mouton, lavage, cardage, filage au rouet et
au fuseau, explication des dérivés.
Déroulement d'une journée:
Arrivée vers 10h00 -10h30 Début de la visite
12h00 - 13h00 pause déjeuner
13h00 - 15h30 16h00 suite du programme *Contactez nous pour réserver
votre journée
Tarifs:
5,5€
pour pour les groupes scolaires.
L'entrée est gratuite pour les professeurs
accompagnateurs.
Deux vidéos sont à votre disposition pour en
découvrir davantage.
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